Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

Thịt gà trộn bún bò Huế Hướng dẫn những cách đơn giản khử sua chua nha dam ngon Kho thơm kem hương cam canh củ cải thịt bò chem chep nuong gieng mi goi boc khoai tay chien gion kho chay toi cãƒæ KFC Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Hưng thức uống cam chanh tươi điệp mi xao hai san bánh muffin cach lam muoi tieu chanh lam banh mi cau vong nông Tom hum bánh oreo chiên bột suon xao Trung hoa nom cu sen cay gion thưc Chan vit những gà nhồi rau củ bắp cải gói nui xào bò mang tuoi ngon Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Chè hạt sen gà chiên giòn sốt cà mon canh ga chiên nươc măm cang cua thịt ba rọi om nấm mon cá Ngon quá đỗi món gỏi cá dỗi cach lam dau que xao công thức nước mắm chay dau hu chien thom ngon chuối xanh kho làm bánh mì que passionfruit and coconut cheese cach lam che salad dưa leo hướng dẫn nấu cháo sò huyết Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố canh rong biển Chao Tom cach lam banh bot loc nhan tom cách nấu chè khoai sọ rau lang xao ngon bo cuon sot hat de ngon mỳ xào ớt chuông Bí quyết nhận biết rau an toàn nướng sò dương với mỡ hành bánh tiêu đường chè khúc bạch vải thiều Giòn thơm củ trút kim chi Mỳ spaghetti kim chi kẹo khoai giòn chiên trứng lấu bắp bò nhúng mẻ muoi tom Món ngon mùa hè trà trái vải che me đen banh qui hanh nhan thit bo chien Do uong Sóc Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà cupcake nhung do Thach rau cau Tai heo ngam dam iphone 7 món ngon tết nguyên đán Mà khà salad tôm thịt nguội bánh mì mật ong chè vải caramel gỏi cá sặc ca nương NHÂT cach nau ragu chay cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm mi bo trung muối ô mai gà rang súp bao tử cach lam banh pho mai chanh chủ bánh mì que sườn nướng cach nau xoi chim lạp xường mon ngon bai thuoc nhãn khô Chè sen nhãn khô Ẩm thực tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu hen nau khe ngon món quà đáng yêu rau củ muối chua cay nhung mon an vat ngay lanh Nghề làm tương Bần đặc sản xứ ga xot chanh ca thu kho sinh tố sapôchê Canh Khoai mo nau tom lẠm mì gà trộn Đùi heo xốt chua ngọt ngon lam dau hu sot tau xi ga nuong bang noi com dien không giáng sinh đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu trang trí sofa với gối Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ món tôm